طرحت شركة بريطانية في الأسواق بسكويت مصنع بالكامل من الصراصير .
ويتم تصنيع قطعة البسكويت الواحدة من 40 صرصورا، بعد تجفيفها، وتحويلها إلى مسحوق، ومن ثم إضافة نكهة الكاكاو، أو البندق، أو زبدة الفول السوداني، وتباع بنحو 3 دولارات.
وقالت الشركة إنها اختارت هذا النوع من الحشرات، بسبب فوائدها الغذائية حيث تحتوي على أعلى نسبة بروتين وغنية بالسعرات الحرارية حيث تحتوي الحبة الواحدة على 270 إلى 300 سعرة حرارية، و10 غرامات من البروتين.
الخبر من موقع الإمارات اليوم
No comments: